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夏の女子会
お盆休みの初日、我が家にて女子会を開催。
が、油断して3度寝してしまい、恐ろしいほどの準備不足でスタート・・・。
ゲストに洗濯物を取り込ませたり、食器を出させたりとひどいホストですみません(汗)
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ブタちゃんの形をしているこちらは、スカモルツァというチーズ。
しぃさんからおみやげでいただきました。(ありがとうございます♪)
可愛いけれど、スライスしてフライパンでソテーして、すぐに食べちゃうんだけどね!(笑)
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薄くオリーブオイルを引いたフライパンで軽く焦げ目がつくくらいにソテーすると、とろとろに。
塩味が効いていてミルク味が濃厚!これは美味しい~♪
しぃさんお手製の美味しいパンと一緒にいただくと、気分はハイジです(笑)
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こちらがしぃさんお手製のパン、カンパーニュとア・ラ・シェンヌ。
ハード系のパンがいいとリクエストして作っていただいたもの。
どちらも本当に美味しくて最高です!!!
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本日のメニュー
 ・アボカドとオレンジ、チコリのサラダ(頻出・・・)
 ・シュリンプ&レモン リングイーネ
 ・メカジキのソテー トマト&オリーブガーニッシュ
 ・ピーチ・ブルーベリークランブル
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ちなみに今日は健康的にお酒なし。
ワインのように見える飲み物は、実はぶどうジュース。
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こちらはYukiさんのおみやげ。(ありがとうございます♪)
ワインを造るぶどうから作られたオーストリアのぶどうジュース。以前、みんなでリストランテ山崎に行ったときに知ったものなのだけど、かなり美味しくて、これならお酒がなくても満足できます。(ある程度までは 笑)


今回ものんびりとおしゃべりしつつ、たっぷりと食べ、飲み、楽しい時間を過ごせました。
やっぱり女子会最高!
しぃさん、Yukiさん、ありがとうございました^^
by beeswax_bee | 2010-08-12 22:49 | おもてなし
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