人気ブログランキング |
ヨハンのチーズケーキ
おいしいチーズケーキを求めて、中目黒のヨハンまで行ってまいりました。
d0153459_1813095.jpg

ここには4種類のチーズケーキがあるので、それぞれ1つづつ買おうと思っていたら、普段スイーツには興味を示さないS氏がめずらしく「もっと買えば?」というので、勢いに任せて大量購入。
作ると多すぎるからとか言ってたのに、どうですか。この数!(笑)
ナチュラルとサワーを2つづつ、ブルーベリーとメローを1つづつ。計6つ。
d0153459_18102829.jpg

家に帰って、早速いただきます♪
まずは、王道なナチュラル。
d0153459_18213350.jpg
しっとり、ほどよくねっとりな口当たり。チーズの味がしっかりしていて、甘さ控えめ。外側のタルト部分もバターの風味が感じられる丁寧な作り。
うん、これはおいしいね。いくつでも食べられそう。

お次はサワー。
個人的にはこれが一番気になっていたもの。サワークリームが載ってるチーズケーキって好きなので♪
d0153459_1829291.jpg
カット面から見えるように、オレンジとレモンの皮が入ってます。サワークリームの酸味との相乗効果でさわやかなお味。でも、ちゃんとチーズの味はあって、しっとりねっとりでおいしい!
サワークリームがあると、よりチーズの風味が引き立つ気がする。私はこちらのほうが好きだな。(ちなみにS氏はナチュラルが好きだそう)

ヨハンのチーズケーキは、保存料や香料など添加物が入っていないので安心&安全♪
冷蔵、冷凍で1週間ほど持つそうなので、残りもじっくり味わいたいと思います。

スイーツ大好きなブロ友さんたちがおすすめチーズケーキを色々と教えてくださったので、そちらも順次チャレンジしなくては♥
しばらくチーズケーキにはまりそうです。
by beeswax_bee | 2008-08-31 18:49 | 日記
<< 最近思うことイロイロ こってりチーズケーキな気分 >>