クレオルのレシピが載っている、イル・プルーの本を購入。
ネットサーフしてたどり着いたブログで「クレオルのレシピは本に載っている」という情報を掴んだので、本屋で弓田さんの本を一通り見たのだけど、どの本にもクレオルのレシピが載っていない・・・。 もう絶版になっている本に載っていたのかなーと半分諦めていたところ、椎名さんの本に載っているということをGoogle大先生のおかげでようやくつきとめた。(ビバ、グーグル!) それがこの本、「5つの混ぜ方 焼き菓子36」。 クレオルだけでなく、とりあえずは一通り全部作ってみなくては。
by beeswax_bee
| 2009-01-11 23:39
| 本
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