本日のランチは、BOUCHONで。
前回訪れたときのフォアグラパテが忘れられず、またやってまいりました! 開店と同時に店内へ。 通されたのは窓際の明るい席。 具合が悪いにも関わらず、フォアグラを食べるし!と気合いを入れて、メルローのグラスワインを飲む。(大丈夫か?私・・・) そして、待ちに待ったフォアグラパテの登場! 瓶の中にたっぷり入っています♪ 一緒に出してくれるカリカリのバゲットにたっぷりめに乗せて♪ 濃厚なフォアグラが口の中ですうっと、とろける。 く~っ!これを至福と言わずに何と言おう。 白いチコリと赤いチコリのサラダ。くるみやりんご、ブルーチーズが入っています。 こっちのくるみはやっぱり本場だからか、甘みがあってとても美味しい! 大好きなフレンチフライは超山盛り♪ 写真じゃ大きさが伝わらないと思うけど、マクドナルドのポテトLサイズの3つ分くらいあるんじゃないかしら?それは言いすぎ?(笑) 味がしっかりついていて、カリッとしていて美味しすぎ。つまむ手が止まりませんっ。 これでもかというほどのフォアグラを堪能した、幸せなランチでございました♪ ラスベガスに支店を出したBOUCHON、ぜひ次は東京へどうぞ!!
by beeswax_bee
| 2009-01-28 22:20
| サンフランシスコ 2009.1
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