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カテゴリ:本( 14 )
いつから始める?「浜内式 8強野菜ダイエット+」
昨日、S氏が撮った私の写真を見てみたら、顔のぶくぶくっぷりに驚愕。
やっぱり何とかしなくちゃまずいよな~と思ったので、こんな本を買ってみた。
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これなら何とかできそうだけど、今週は予定いっぱいなんだよねぇ。
いつから始めよう?やっぱり来週からかなぁ(笑)
by beeswax_bee | 2009-03-22 20:29 |
ようやく発見、「クレオル」のレシピ♪
クレオルのレシピが載っている、イル・プルーの本を購入。
ネットサーフしてたどり着いたブログで「クレオルのレシピは本に載っている」という情報を掴んだので、本屋で弓田さんの本を一通り見たのだけど、どの本にもクレオルのレシピが載っていない・・・。
もう絶版になっている本に載っていたのかなーと半分諦めていたところ、椎名さんの本に載っているということをGoogle大先生のおかげでようやくつきとめた。(ビバ、グーグル!)

それがこの本、「5つの混ぜ方 焼き菓子36」。
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パートシュクレにしても、「へー、こんな作り方をするんだ」と、目からウロコなTipsがいっぱい。本家弓田さんの本よりは簡素化されているけれど、焼き菓子の基礎を勉強するには良さそうです。
クレオルだけでなく、とりあえずは一通り全部作ってみなくては。
by beeswax_bee | 2009-01-11 23:39 |
イギリスのティーハウス&Martha Stewart Holiday
「勉強のため!」という大義名分を作り、自分にとってプラスになりそうな本はお金を惜しまずに買うことにしました(笑)
というわけで、気に入った本を2冊一気買い!

前々から気になっていた「イギリスのティーハウス」。
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映画のセットかのような街並み、バラがたくさん咲いているお庭、美味しそうなスコーンやケーキ、もろツボな食器類が満載で、ぱらっと見ただけで気に入ってしまいました。
この本を読んでから、イギリスに行ってみたくてたまらない。
「来年の旅行はイギリスだわねー♪行くならやっぱり5月か6月かしら♪」と妄想中。


もう1冊は、「Martha Stewart Holiday」。
Holidayシーズン向けのムックですかね。英語の勉強にもなるはず
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サンクスギビング(日本じゃ関係ないけど)のお料理やテーブルコーディネイトが新鮮で気に入ったもの。
もちろん、クリスマスとニューイヤーのも載っているので実用にもよろしいかと。お料理は超アメリカーンだけどね。
by beeswax_bee | 2008-11-01 19:22 |
「Mary Rose」アコさんの乙女なお菓子とおふくろごはん
初めて見たときから心をわしづかみにされた、この本。
今日ちょっとイラっとしたことがあったので、勢いで買ってしまいました(笑)
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紹介されているお菓子のレシピは、女子なら誰しも目がハートになってしまうようなものばかり。「乙女なお菓子」というネーミング、納得です!

とりあえず明日、一番美味しそうだと思った「バニラサブレ」にチャレンジ予定♪
バニラビーンズをたっぷり入れる贅沢サブレ。さくさくの歯ごたえやバニラの香りを想像するだけで顔がゆるんじゃう(笑)
美味しくできたら、福岡にも持って行こう。(木曜日から里帰りなのです)
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アコさん(馴れ馴れしくごめんなさい)の文章はとてもおもしろくてぶぶっと噴出してしまうようなところもあれば、「そうだよね!」と握りこぶしを作って共感できるようなところがあったり、時折ほろりとするような家族のお話も織り込まれていて、とても心の温まる素敵な本でした。

そして、改めて気づいたこと。
子供の頃、母親や父親が作ってくれた料理や、家族と一緒に食べたものの記憶はすごく心に残るもので、思い出とともにその人のその後の人生に少なからず影響するものなんだということ。
誰かの作ってくれたご飯を食べる、家族で食べるって、すごく大切でとても幸せなことなのだ。
毎日せかせか(ぼーっと?)しているとそういう大事なことを忘れがちだけど、明日からは気持ちを新たに、また毎日のご飯を作ることにしよう。
イラっとしてる場合じゃないぞ(笑)
by beeswax_bee | 2008-09-15 22:49 |